Wer Zugang zu unbehandelten Lebensmitteln haben und möglichst wenig Abfall produzieren will, steht heute vor einer echten Herausforderung. Als wir das Konzept von "Zero Waste" entdeckten und versuchten, unseren Konsum zu ändern, stellten wir schnell fest, dass wir schnell an die Grenzen herkömmlicher kommerzieller Angebote stoßen. Viele Dinge könnten ohne viel Zeit und Verschwendung hergestellt werden, aber die notwendigen Zutaten an einem Ort zu finden, ist fast unmöglich. Warum nicht ein derart zentralisiertes Angebot anbieten, das den Menschen einfach Zugang zu einem gesünderen, umweltfreundlicheren und letztlich wirtschaftlicheren Leben ermöglicht? Wer möchte, findet dieses Angebot bei "Chez Mamie" im Zentrum von Visp - natürlich (und) in loser Schüttung! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!